【冬】＜旬を味わう贅沢会席＞
「牛フィレ」「アワビ」「ふぐ」「平目」「自然薯」冬の贅沢おひとり様 12,000円～
【冬】＜旬のお得会席＞
「牡蠣のバター焼き」「国産豚・鮭・鰆の寄せ鍋」「自然薯」おひとり様 8,500円～
【とうふや名物・焼きしゃぶ①】
「国産牛」と「ブランド豚」の食べ比べ！ 『焼きしゃぶ青龍』おひとり様 8,300円～
愛知県最古の天然温泉 楽彩万彩の宿 笹戸温泉の天然温泉旅館「旬樹庵-紫翠閣-とうふや」 Aichi Hot springs ryokan toufuya.
てっちりの語源は、「鉄砲」も「ふぐ」も当たると怖いという
シャレから「てっ」を。刺し身を生で食べられない海外の方が、
鍋にチリチリと湯通しして食べた事から「ちり」を
取っててっちりと呼ばれる様になったそうです。
別称で鉄砲鍋とも呼ばれます。
冬の身が締まったフグは、
コラーゲンもたっぷり含まれ、
コリコリとした食感も楽しめます。
旬の野菜と共に旨味の詰まった所
をどうぞ！
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2019/11/30【冬のお料理】12月1日より冬のお料理がスタート致します
今年も締めくくり、忘・新年会の時期ががやってまいりました！冬の海の山幸「ふぐ」「カキ」や「牛フィレ」、特産「自然薯」ごはんも♪ 冬のお料理が味わえるプランはこちら
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2019/10/24 New!
【とうふやで過ごすお正月はいかがですか？】
温泉旅館で上げ膳据え膳・お正月をのんびり過ごすプランが登場しました！
お正月の朝はお正月特別ご朝食をご用意しております♪ 是非、とうふやの正月を満喫してください。！ 
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2019/9/1
【秋のお料理】9月1日より秋のお料理がスタート致します
秋の味覚「秋鮭のちゃんちゃん焼」や「松茸釜飯・土瓶蒸し」や、「合鴨の秋茸鍋」など旬の幸満載のお料理がご堪能いただけます！ 秋のお料理が味わえるプランはこちら
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2019/7/1
【小渡夢かけ風鈴祭り】インスタ映え満載！
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2019/5/7
【夏のお料理】5月10日より春のお料理がスタート致します
夏の味覚「あわびの造り」や、笹戸を味わう「鮎の塩焼き」、他にも「冷やし茶碗蒸し」など、旬の幸満載のお料理がご堪能いただけます！ 夏のお料理が味わえるプランはこちら
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2019/3/19
【GWご予約受付中】4/27～5/5 GW期間ご予約受付中♪
ＧＷのご予約はお決まりですか？今年は例年になく長い最大10連休♪当館にもご予約の問い合わせが増えてまいりました！ご予約はお早めに！
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2019/2/28
【春のお料理】3月1日より春のお料理がスタート致します
春の味覚「桜鯛のしゃぶしゃぶ」「旬菜の天ぷら」「山菜釜飯」など、旬の幸満載のお料理がご堪能いただけます！ 春のお料理が味わえるプランはこちら
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2019/1/4 New!
【1泊3食のんびり30時間！ロングステイプラン登場！】
なんと！平日限定でとうふやのお部屋を最高３０時間使えるプラン登場！ チェックインは早めの１４時、チェックアウトは翌日２０時と、ロングステイキャンペーン！温泉入り放題でプチ湯治気分♪
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2019/01/01 【謹賀新年】明けまして、おめでとうございます。
新年、明けましておめでとうございます。
2019年が皆様にとって良い年になりますよう、お祈り申し上げます。
平成31年 元旦 紫翠閣 とうふや -
2018/11/30
【冬のお料理】12月1日より冬のお料理がスタート致します
今年も締めくくり、忘・新年会の時期ががやってまいりました！冬の海の山幸「ふぐ」「カキ」や「牛フィレ」、特産「自然薯」ごはんも♪ 冬のお料理が味わえるプランはこちら
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2018/11/22 New!
【3種のお肉が食べ放題！日付限定肉フェス開催！】
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2018/11/1 New!
【とうふやでお正月】
とうふやでお正月を過ごす！お正月の朝はお正月特別ご朝食をご用意しております♪
是非、とうふやの正月を満喫してください。！ 
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2018/10/29 New!
【香嵐渓期間限定！花紀行会席登場！】
贅沢な海の幸「伊勢海老」は、まぐろ、カンパチと一緒に「お造り」と「あらの白味噌仕立て」の２品。「松茸」は「土瓶蒸し」と「釜飯」で！贅沢な秋味覚プラン登場！
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2018/9/20
【秋の紅葉シーズンは11月より】
徐々に涼しい日も増え秋の兆しが見え隠れしてまいりました。もうしばらくすると秋の行楽シーズン！人気の香嵐渓は11月1日よりもみじ祭り開催！紅葉の見頃は11月中～下旬です
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2018/9/1
【秋のお料理】9月1日より秋のお料理が開始いたしました
味覚の秋がやってまいりました！秋の味覚といえばやっぱり「松茸」！「すきやき」「土瓶蒸し」「釜飯」で山海の幸と共に舌鼓♪ 秋のお料理が味わえるプランはこちら
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2018/5/11
【夏のお料理】5月11日より夏のお料理が開始いたしました
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2018/4/17
【早めの夏休み受付開始！】「ピザ作り体験」でお子様の思い出づくり♪
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2018/3/3
【春フェア】4月5月のスペシャル料理！
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2018/1/24 New!
【ファミリーオススメ】「ピザ作り体験」でお子様の思い出づくり♪
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2018/1/24 New!
【平日限定スペシャル】お子様1000円！温泉バーベキューの「焼きしゃぶ」
約4000本のもみじが紅や黄色に染まる様子は圧巻。期間中は日没から21時までライトアップされます。土日祝日を中心に猿回し、お茶会、和太鼓の演奏などが催されます。 |
秋に花を咲かす四季桜と紅葉が小原の山里を彩ります。のんびりと散策をしながら幻想的な風景をお楽しみいただけます。メイン会場では様々な催し物が行われます。 |
